Ingrédients
1 yaourt, 3 pots de farine, 1 pot de sucre, 1 sachet de levure, 2 œufs, 1 pot d’huile
Préparation
Mélanger le yaourt, la farine, le sucre, la levure, les œufs jusqu’à obtenir une pâte lisse. Puis incorporer progressivement l’huile. Préchauffer le four 10mn et mettre à cuire 30mn à 200°C (vérifier la cuisson)
Conseils de pro
Si vous voulez un gâteau plus moelleux, vous pouvez monter les blancs en neige.
Vous pouvez aussi ajouter soit du sucre vanillé, soit des pépites de chocolat. Vous pouvez encore râper du citron ou de l’orange et les incorporer dans la pâte.
Bonne dégustation à tous !
