Démarche qualité

L'association s'engage fortement dans une démarche qualité rigoureuse et exigeante :

  • Les méthodes HACCP sont rigoureusement respectées. Des contrôles sont régulièrement effectués. Les cuisinières suivent régulièrement une formation.
  • Un laboratoire d’hygiène indépendant effectue des prélèvements 2 fois par an, aussi bien dans les lieux de vie des enfants (tapis de jeu, tables de changes...) qu’en cuisine (denrées alimentaires, matériel de cuisine, plan de travail).
  • Une enquête de satisfaction est menée régulièrement. Elle permet d’apporter des modifications afin de mieux répondre aux besoins des familles.

Qualité et Alimentation :

L'alimentation des enfants fait aussi partie de nos critères de qualité. Tous les repas sont élaborés par une nutritionniste et sont fabriqués sur place par une cuisinière à temps plein.